Le rendez-vous gourmand !
Recettes de cuisine, cadeaux gourmands, saveurs culinaires et produits de terroir français, la gourmandise s’invite à toutes les occasions.
Le paradis des gastronomes
L’univers des gourmandises est un monde à part entière, dédié aux gourmands passionnés des belles choses de la vie. Entre recettes sucrées gourmandes, cadeaux personnalisés et fines gourmandises, il y a autant de plaisirs à découvrir.
Recettes gourmandes
Recettes salées ou sucrées, des recettes culinaires gourmandes à tester en cours de cuisine ou en ateliers culinaires.
Cadeaux gourmands
S’offrir des cadeaux nostalgiques et des objets originaux d’une gourmandise exquise en shopping food épicerie fine.
Fines gourmandises
Découvrir les ingrédients de cuisine pour réaliser de délicieuses recettes et plats standardisés en apéro et cocktails.
Quel cadeau gourmand offrir à un nostalgique des années 80 ?
La nostalgie des années 80 se découvre dans un beau coffret cadeau gourmand à portée de main. Coffret de jouets, coffrets de maquillage, tendances culinaires rétro, goodies, savons, boissons, desserts français, bonbons et coffret de soins, les idées de cadeau inspirées des années 80 ne manquent pas. Des spécialistes comme nostalgift.com vous proposent les meilleurs coffrets cadeaux à offrir aux nostalgiques des années de folie.
Rempli de bonbons, gourmandises et différents produits rétro-vintage, chaque coffret gourmand réveille une partie des souvenirs inoubliables des années 80. Vous y découvrirez également des idées de recettes à reproduire chez vous avec les meilleurs ustensiles de cuisine.
Chocolat addict
Découvrir les gourmandises au chocolat, des gâteries pour les chocolat lovers.
Fines bouches
Les gourmandises fines et pâtisserie française à déguster en une bouchée.
Accros au fromage
Le fromage dans toute sa splendeur sur un plateau aux épices subtiles.
GASTRONOMIE & GOURMANDISE
Recettes rapides & faciles à reproduire
Recettes de jus, recette de cocktails, recette de smoothies, smart drink, recettes bio ou encore gâteaux et recettes sucrées, les plats gourmands pour apprendre à cuisiner dans un esprit nostalgique ne manquent pas.
Tiramisu
Cacao, café et mascarpone se mélangent pour de délicieuses recettes de tiramisu à déguster sans modération.
Dump cake
Préparé avec un minimum d’ingrédients, le dump cake se déguste frais nature ou avec une salade de fruits.
Crêpes
Salées ou sucrées, les crêpes sont des recettes faciles et gourmandes à base d’œufs, de farine et de lait.
Tuiles aux amandes
Croustillantes, les tuiles aux amandes se dégustent avec de bonnes recettes de thé glacé des années 80.
Croque-monsieur
Un intemporel de la cuisine française à base de pain de mie, jambon blanc et fromage fondant en bouche.
Coquillettes au jambon
Les recettes de pâtes al dente au jambon, tout le monde en raffole avec du vin nature ou des citronnades.
S’ÉQUIPER COMME UN CHEF CUISINIER
Les ustensiles que tout bon pâtissier devrait avoir
Manger paléo, cuisine bio ou gourmande, tout bon pâtissier doit s’équiper d’un minimum d’ustensiles indispensables incluant matériel de cuisson, coutellerie, robot de cuisine et quelques électroménagers.
La préparation des pâtisseries et des plats de fête sucrés/salés nécessite souvent l’utilisation d’une poche à douille, d’un rouleau, de cercles et moules, de spatules, de pinceaux, d’un cul-de-poule, d’un fouet et des emporte-pièces. Vous aurez également besoin d’un thermomètre de cuisson, d’une balance de précision et d’une batteuse électrique.
RECETTES GOURMANDES
La cuisine gourmande de l’astuce à l’assiette
La gourmandise en cuisine se présente sous différentes formes : plats français gourmands, boissons françaises savoureuses, matériel et robot cuiseur au style rétro, tenue de cuisine originale…
Recettes de cuisine
Idées de recettes gourmandes
Légumes, fruits, viandes et poissons, les recettes sucrées et salées font des heureux à toute saison de l’année.
Matériel de cuisine
Des recettes précises et de meilleurs goûts
Les matériels de cuisine aident à réaliser des recettes pour en faire ressortir toutes les saveurs des ingrédients.
Ingrédients de cuisine
Recettes savoureuses & produits de terroir
Sélectionner des produits de terroir aux goûts relevés ou subtils pour préparer de délicieuses recettes healthy.
Astuces de pro pour des plats onctueux
Dans l’univers de la restauration, quelques astuces simples permettent de réaliser des plats plus onctueux. Les recettes à base de légumes se préparent dans un bouillon avec des oignons, un peu de sauce tomate, d’huile et de l’eau. Les plats de viande sont plus délicieux en étant marinés dans une sauce épicée avec quelques herbes aromatiques et différents assaisonnements pour en rehausser le goût. Quant aux desserts sucrés, on les veut avec plus de fruits, de chocolat et d’amandes.
GOURMANDISES SAINES
Des plaisirs inédits à déguster avec les enfants
Les gourmandises saines se dégustent partout en compagnie des enfants. Entre crème glacée vanille, nougats, calissons et pâtes à tartiner, les plaisirs inédits ne manquent pas.
DESSERT GLACE
Crème glacée vanille, fraise, framboise
PÂTES À TARTINER
Chocolat ou noisettes, elles fondent en bouche
GOURMANDISES PROVENÇALES
Nougats et calissons aux amandes, fruits confits
La cuisine healthy
Des recettes healthy, à base de fruits, légumes de saison avec un soupçon d’épices et d’herbes de Provence, la tendance food vous invite à cuisiner des recettes plus délicieuses et gourmandes au gré des saisons. Inspirez-vous des meilleures idées de recettes de boissons d’été, recettes de boissons chaudes, recettes bio et recettes faciles en ligne.